Missions principales
- Collaborer efficacement avec le Chef de partie Pizzaïolo et la brigade.
- Connaître et respecter les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
- Préparer la mise en place
- Maîtriser les ingrédients et produits utilisés en pizzeria.
- Gérer le four et garantir une cuisson correcte et constante.
- Préparer et cuire le pain selon les procédures internes.
- Maintenir le plan de travail, les ustensiles et les contenants propres et ordonnés durant tout le service.
Profil recherché
- Diplôme en cuisine ou expérience en restauration.
- Sens de l’organisation et rigueur.
- Esprit d’équipe et adaptabilité.
- Sens de la propreté, de l’hygiène et de l’organisation.
- Connaissance des normes HACCP.
Les avantages que nous vous offrons
- 1 repas par jour de travail (non cumulable)
- Uniforme fourni et blanchi
Type d'emploi : 100%, CDI
Rémunération : CHF4 070,00 à CHF4 528,00 par mois
Avantages :
- Boissons gratuites
- Indemnité de repas
Expérience:
- Cuisine: 1 an (Optionnel)
Langue:
Lieu du poste : En présentiel
