[ACHTUNG: Bitte bewerbe dich direkt über unsere Webseite unter jobs.tinyfish.ch. Bewerbungen über Indeed werden nicht berücksichtigt.]
Hello TINYFriend! Du bist ein:e Frühaufsteher:in, hast Erfahrung in der Fisch Zubereitung und bringst ein ausgeprägtes Hygienebewusstsein mit? Der kleine Fisch sucht für seine grosse Reise eine:n Sushi Köchin/Koch für die Fischzubereitung, die:der mit Präzision, Energie und Teamspirit unser Produktionsteam in Zürich Altstetten unterstützt. Klingt das nach dir? Dann lies weiter.
Deine Mission als Sushi Köchin / Koch, Fish Cutter
Wenn Zürich langsam erwacht, bist du schon wach und aktiv: Du bist Teil unserer Kitchen Crew und arbeitest zwischen 04:00 bis 14:00 Uhr in unserer Sushi-Manufaktur. Mit deinem täglichen Einsatz sorgst du dafür, dass unsere TINYFriends nur das Beste auf den Teller bekommen.
- Du filletierst, portionierst und verarbeitest verschiedene Fischarten fachgerecht
- Du bereitest unsere Fischprodukte für die Weiterverarbeitung gemäss Produktionsvorgaben vor
- Du prüfst die Fischprodukte auf Qualität und sorgst dafür, dass die Produkte stets unseren hohen TINYStandards entsprechen
- unseres Produktions- und Verpackungsprozesses mit und sorgst gemeinsam mit dem Team dafür, dass alles reibungslos und termingerecht läuft
- Du arbeitest konsequent nach unseren Qualitäts- und Hygienerichtlinien und trägst aktiv dazu bei, dass unsere Produkte sicher, frisch und hochwertig bei unseren TINYFriends ankommen
- Du übernimmst Reinigungs- und Aufräumarbeiten gemäss Hygieneplan - unter konsequenter Einhaltung der HACCP-Vorgaben
Das bist du...
...oder so stellen wir uns dich vor:
- Erfahrung in der Fischverarbeitung als Sushi Köchin / Koch oder im Bereich der japanischen Küche
- Sicherer Umgang mit Messern und Schneidewerkzeugen sowie handwerkliches Geschick
- Du arbeitest gerne genau, sauber und nach klaren Vorgaben und Prozessen
- Körperliche Belastbarkeit und Bereitschaft zur Arbeit in gekühlten Produktionsbereichen
- Du startest deine Schicht ab 04:00/05:00 Uhr morgens (bitte prüfe einen persönlichen Arbeitsweg)
- Arbeit am Wochenende gehört für dich dazu
- Du verstehst und sprichst Deutsch
Das erwartet dich sonst noch bei uns:
- Team: Wir sind ein multikulturelles, ambitioniertes Team, das eng zusammenarbeitet und gemeinsam anpackt
- Geregelter Einsatzplan: Gute Planbarkeit deiner Einsätze, damit Job und Privatleben zusammenpassen
- Arbeitszeiten: Schichten beginnen bei uns ab 04:00/05:00 Uhr. Bitte berücksichtige das für deinen Arbeitsweg.
- Arbeitstage: Montag bis Sonntag, regelmässige Einsätze am Wochenende sind Pflicht
- Pensum: Nach Absprache - wir finden gemeinsam das passende Modell
- Start: Per sofort oder nach Vereinbarung
- Arbeitsort: Würzgrabenstrasse 6, 8048 Zürich Altstetten
- Benefits: Mitarbeitendenrabatte auf unsere Produkte, vergünstigtes Handy-Abo
Diese Rolle ist genau für dich? Wir sind neugierig, dich kennenzulernen und freuen uns auf deine Bewerbung über ➡ https://jobs.tinyfish.ch/
Gehalt: CHF25.00 - CHF28.00 pro Stunde
Leistungen:
Arbeitsort: Vor Ort
