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Neues Café | Zürich | Eröffnung August 2026
Wir bringen ein neues Café-Konzept nach Zürich, mit Fokus auf Qualität, Konsistenz und echte Gastfreundschaft. Wir suchen leidenschaftliche Menschen, die gerne in einem professionellen, schnelllebigen Umfeld arbeiten und von Anfang an etwas mit aufbauen möchten.
Koch/Köchin (100%)
Tagschicht
Arbeitszeiten
- Früher Morgenbeginn
- Nur Tagschichten
- Arbeitsende zwischen 17:00–18:00 Uhr
- Vollzeit (100%)
Ihre Aufgaben
- Zubereitung von Frühstücks-, Brunch- und Café-Gerichten nach Rezepten.
- Organisation und Vorbereitung der Küche vor dem Service.
- Einhaltung von Sauberkeits- und Hygienestandards.
- Reinigung und Pflege von Küchengeräten und Arbeitsstationen.
- Organisation des Küchenlagers nach dem FIFO-Prinzip.
- Sicherstellung, dass Rezepte und Produktionsstandards konsequent eingehalten werden.
- Unterstützung bei Bestellungen, Lagerkontrolle und Reduzierung von Lebensmittelabfällen.
- Enge Zusammenarbeit mit dem Team für einen reibungslosen täglichen Betrieb.
Was wir suchen
- Mindestens 2 Jahre Erfahrung als Koch/Köchin.
- Leidenschaft für hochwertige Küche und Liebe zum Detail.
- Gut organisiert und in der Lage, selbstständig zu arbeiten.
- Zuverlässig, pünktlich und proaktiv.
- Gute Kenntnisse in Hygiene und Lebensmittelsicherheit.
- Erfahrung im Café- oder Brunch-Bereich von Vorteil.
Produktionskoch/-köchin (100%)
Frühe Morgenschicht
Arbeitsplan
- 2 Tage Arbeit / 2 Tage frei
- 04:00–13:00/14:00 Uhr
- Nur Tagesarbeit
Ihre Aufgaben
- Vorbereitung sämtlicher Speisen vor dem täglichen Service.
- Herstellung von Frühstücks- und Brunch-Produkten gemäss Produktionsplänen.
- Abschluss der gesamten Mise en Place vor Öffnung.
- Überwachung von Qualität und Konsistenz während der gesamten Produktion.
- Sauberkeit und Organisation der Produktionsküche.
- Korrekte Lagerung der Produkte nach dem FIFO-System.
- Sicherstellen, dass die Serviceküche vor Öffnung vollständig vorbereitet ist.
Was wir suchen
- Erfahrung in einer Produktionsküche von grossem Vorteil.
- Fähigkeit, selbstständig und effizient zu arbeiten.
- Ausgezeichnete Organisationsfähigkeiten.
- Zuverlässig und pünktlich.
- Hohe Detailgenauigkeit.
- Kenntnisse in Lebensmittelsicherheit und Hygienestandards.
Küchenhilfe (60%)
Flexible Stelle
Arbeitszeiten
- Ca. 60%
- Flexibler Tagesplan
- Verfügbarkeit zur vorübergehenden Erhöhung auf 100% während Ferien- oder Krankheitsvertretung
Ihre Aufgaben
- Unterstützung bei der Zubereitung von Frühstücks- und Brunch-Produkten.
- Vorbereitung von Zutaten für die tägliche Produktion.
- Sauberkeit und Ordnung in der Küche.
- Reinigung und Pflege von Küchengeräten und Utensilien.
- Organisation der Lagerung und Einhaltung der FIFO-Verfahren.
- Entgegennahme und Einlagerung von Lieferungen.
- Unterstützung des Küchenteams, wo immer nötig.
- Einhaltung hoher Hygiene- und Qualitätsstandards.
Was wir suchen
- Erfahrung in einer professionellen Küche von Vorteil.
- Zuverlässig, flexibel und fleissig.
- Positive Einstellung und Lernbereitschaft.
- Fähigkeit, effizient unter Druck zu arbeiten.
- Starker Teamplayer.
- Gutes Verständnis von Lebensmittelsicherheit und Hygiene.
Was wir bieten
- Die Möglichkeit, ab der Eröffnung Teil eines spannenden neuen Cafés zu sein.
- Ein positives und respektvolles Arbeitsumfeld.
- Nur Tagschichten (keine späten Abende).
- Attraktiver Lohn je nach Erfahrung.
- Entwicklungsmöglichkeiten mit dem Wachstum des Unternehmens.
- Ein Arbeitsplatz, an dem Qualität, Teamarbeit und Professionalität an erster Stelle stehen.
Startdatum: August 2026
Wenn Sie Teil unseres Eröffnungsteams werden möchten, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung. Kontakt: [email protected]
New Café | Zurich | Opening August 2026
We're bringing a new café concept to Zurich, focused on quality, consistency and genuine hospitality. We're looking for passionate people who enjoy working in a professional, fast-paced environment and want to be part of building something from day one.
Cook (100%)
Day Shift
Working Hours
- Early morning start
- Day shifts only
- Finish between 17:00–18:00
- Full-time (100%)
Your Responsibilities
- Prepare breakfast, brunch and café dishes according to recipes.
- Organize and prepare the kitchen before service.
- Maintain cleanliness and hygiene standards.
- Clean and maintain kitchen equipment and workstations.
- Organize kitchen inventory following the FIFO principle.
- Ensure recipes and production standards are consistently followed.
- Assist with ordering, stock control and reducing food waste.
- Work closely with the team to ensure a smooth daily operation.
What We're Looking For
- Minimum 2 years' experience as a cook.
- Passion for quality food and attention to detail.
- Well organized and able to work independently.
- Reliable, punctual and proactive.
- Good knowledge of hygiene and food safety.
- Café or brunch experience is an advantage.
Production Cook (100%)
Early Morning Shift
Working Schedule
- 2 days on / 2 days off
- 04:00–13:00/14:00
- Daytime work only
Your Responsibilities
- Prepare all food before daily service.
- Produce breakfast and brunch items according to production plans.
- Complete all mise en place before opening.
- Monitor quality and consistency throughout production.
- Maintain a clean and organized production kitchen.
- Store products correctly using the FIFO system.
- Ensure the service kitchen is fully prepared before opening.
What We're Looking For
- Experience in a production kitchen is highly desirable.
- Ability to work independently and efficiently.
- Excellent organization skills.
- Reliable and punctual.
- High attention to detail.
- Knowledge of food safety and hygiene standards.
Kitchen Assistant (60%)
Flexible Position
Working Hours
- Approximately 60%
- Flexible daytime schedule
- Availability to temporarily increase to 100% during holidays or sick leave
Your Responsibilities
- Support the preparation of breakfast and brunch items.
- Prepare ingredients for daily production.
- Keep the kitchen clean and organized.
- Wash and maintain kitchen equipment and utensils.
- Organize storage and maintain FIFO procedures.
- Receive and store deliveries.
- Support the kitchen team wherever needed.
- Maintain high hygiene and quality standards.
What We're Looking For
- Experience in a professional kitchen is an advantage.
- Reliable, flexible and hardworking.
- Positive attitude and willingness to learn.
- Able to work efficiently under pressure.
- Strong team player.
- Good understanding of food safety and hygiene.
What We Offer
- The opportunity to join an exciting new café from its opening.
- A positive and respectful working environment.
- Daytime shifts only (no late evenings).
- Competitive salary based on experience.
- Opportunities to grow as the business grows.
- A workplace where quality, teamwork and professionalism come first.
Start Date: August 2026
If you'd like to be part of our opening team, we'd love to hear from you. our contact [email protected]
Work Location: In person
