Commis de Cuisine 100% (m/w/d)

Hotel Schweizerhof Bern & Spa
Berna, BE

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100%

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Mit seiner mehr als 165-jährigen Geschichte ist das Hotel Schweizerhof Bern & Spa das traditionsreichste Hotel der Stadt Bern. Als Mitglied der Bürgenstock Collection überzeugt unser Hotel mit exzellenten Service- und Dienstleistungsangeboten für Gäste aus aller Welt.

Unsere Unternehmenskultur wird vor allem durch unsere flache Hierarchie, kollegiale Zusammenarbeit und eine ordentliche Portion Humor sowie Leidenschaft geprägt.

Wir sind überzeugt, dass nur zufriedene Mitarbeitende unsere Gäste begeistern können - deshalb bieten wir ein Arbeitsumfeld, das motiviert, inspiriert und zu Bestleistungen anspornt.

Wir sind stolz darauf, offiziell die Auszeichnung als "Great Place To Work ® Switzerland" erhalten zu haben. Diese Zertifizierung basiert auf den Bewertungen unserer Mitarbeitenden, die unsere Arbeitsplatzkultur als hervorragend empfinden. Hotel Schweizerhof Bern & Spa Great Place To Work® Switzerland.

Bist du bereit mit uns hervorragende Gästeerlebnisse zu kreieren und dabei viel zu Lernen und dich weiterzuentwickeln? Dann bist du bei uns genau richtig!

Wir freuen uns auf deine Bewerbung um die offene Stelle als

Commis de Cuisine 100% (m/w/d)

Dein Arbeitsalltag

Mitarbeit bei der Kreation, Produktion und Fertigung der Gerichte
Erstellen des täglichen Mise en Place und Bestellung für den Posten
Einhalten der Serviceabläufe gemäss den Standards vom Hotel Schweizerhof Bern, Swiss Deluxe und LHW
Mitarbeit bei der Durchführung von Caterings und speziellen Anlässen
Unterstützen bei der Ausbildung der Lernenden
Einhalten der HACCP Richtlinien und der persönlichen Hygiene

Was wir uns von dir wünschen

Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin EFZ
Berufserfahrung in vergleichbarer Position in der Hotellerie
Teamgeist, Freundlichkeit und gastorientiertes Denken
organisatorisches Talent und Stressresistenz

Unsere Benefits

Grosszügige Vergünstigungen für die Hotels der Bürgenstock Collection sowie Mitgliederhotels der Gruppe Swiss Deluxe Hotels
Mitarbeiter Benefits Plattform mit dauerhaften Rabatten in diversen Geschäften
Regelmässige Events für Mitarbeitende (Sommerfest, Weihnachtsapero und Geburtstagsessen)
Unterstützung bei beruflicher Weiterbildung und -entwicklung
Eine geschenkte Hotelübernachtung für dich und deine Begleitperson
Zugang zu einer Bern City Card

Wir freuen uns auf deine Bewerbung und für Fragen steht dir Isabelle unter der Telefonnummer 031 326 80 88 oder per Mail gerne zur Verfügung.

Ansprechperson

Isabelle Spörri, Human Resources Assistant
[email protected] / +41 31 326 80 88
Hotel Schweizerhof Bern AG, Bahnhofplatz 11, CH-3001 Bern

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