Notre restaurant à Rolle recherche un(e) Chef(fe) de Cuisine à 100% pour rejoindre notre équipe.
Notre établissement propose une cuisine conviviale et généreuse dans l’esprit gastro-pub : burgers maison, viandes Black Angus, brunchs, plats à partager, salades, spécialités de saison et suggestions du chef.
Missions
Gestion et organisation de la cuisine
Élaboration des cartes et suggestions
Encadrement et motivation de l’équipe
Gestion des commandes et des coûts
Respect des normes d’hygiène et de qualité
Participation active au service
Profil recherché
Expérience confirmée en cuisine et en gestion d’équipe
Esprit dynamique et organisé
Capacité à travailler dans un environnement rythmé
Passion pour les produits frais et la cuisine maison
Flexible et motivé(e)
Nous offrons
Poste fixe à 100%
Cadre de travail jeune et dynamique
Possibilité d’exprimer sa créativité
Entrée en fonction au plus vite
Lieu du poste : En présentiel
