Aiuto Cuoco
Descrizione del ruolo
Maui Poke è alla ricerca di una persona dinamica e responsabile da inserire nel proprio team con mansioni di Aiuto Cuoco.
La persona lavorerà circa 30-35 ore a settimana, con orari su turni, compreso il sabato.
Principali responsabilità:
- Preparazione degli ingredienti, come lavaggio, taglio o porzionatura di verdure o carni
- Preparazione e cottura del riso
- Sistemazione e organizzazione delle materie prime nelle aree di lavoro.
- Controllo delle scorte e segnalazione delle necessità di approvvigionamento.
- Pulizia e riordino delle postazioni di lavoro e delle attrezzature.
- Rispetto delle norme igienico-sanitarie e delle procedure di sicurezza alimentare.
Requisiti:
- Esperienza anche minima in cucina
- Flessibilità, affidabilità e capacità di lavorare in team
- Rispetto delle normative sanitarie e cura delle attrezzature e delle aree di lavoro
- Disponibilità in tempi rapidi (1-2 settimane)
Cosa offriamo:
- Ambiente giovane e dinamico
- Formazione iniziale su standard e procedure
- Opportunità di crescita all’interno del brand
Sede di lavoro: Lugano
Sede di lavoro: Di persona
