Luigia est un groupe de restaurants italiens en forte croissance : 11 restaurants en Suisse, 2 en Italie et 1 en franchise à Dubaï.
Notre identité s’inspire de la cuisine des grands-mères italiennes : respect des recettes régionales, qualité et authenticité des produits, générosité, hospitalité et un principe simple : ne rien gaspiller, tout valoriser.
Luigia est une entreprise certifiée B Corp, reconnue pour son engagement social et environnemental. Avec 3 fourchettes Gambero Rosso, une présence parmi les excellences mondiales de la restauration et une reconnaissance dans le classement « 50 Top Pizza », Luigia confirme chaque jour sa qualité et sa passion pour la cuisine italienne.
En tant que Runner à 50 %, vous jouerez un rôle essentiel pour garantir un service rapide, organisé et fluide, en soutenant l’équipe de salle et en contribuant pleinement à l’expérience Luigia.
Vous participerez à la préparation des postes, au transport des commandes vers les tables et au bon déroulement opérationnel du service.
- Garantir la propreté et la préparation des postes de travail et des tables.
- Vérifier la propreté de la vaisselle et signaler toute non-conformité.
- Contrôler les commandes destinées aux tables et à la vente à emporter.
- Apporter les commandes aux bonnes tables en les annonçant avec précision.
- Soutenir les Chefs de Rang pendant le service et veiller au confort des clients.
- Maintenir l’ordre et la propreté de la salle tout au long de la journée.
- Participer à la remise en place de la salle en fin de service.
- Une première expérience en restauration ou dans une fonction similaire est un atout, mais n’est pas indispensable.
- Rapidité, précision et sens de l’organisation.
- Esprit d’équipe et envie d’apprendre.
- Sens du détail et capacité à travailler dans un environnement dynamique.
- Énergie, fiabilité et flexibilité.
- Excellent sens du service et bonnes compétences relationnelles.
- Langues : français indispensable ; l’italien constitue un très grand avantage (anglais un plus).
- Contrat à durée indéterminée à 50 %.
- Planning compatible avec une activité à temps partiel.
- 5 semaines de congés payés par an (au prorata du taux d’activité).
- Environnement de travail dynamique, international et méritocratique.
- Réelles opportunités d’évolution en salle.
- Formation continue et développement professionnel.
- Soutien à la relocation (démarches administratives et aide à la recherche de logement).
- Expérience immersive rémunérée de 3 jours pour découvrir l’univers Luigia avant de commencer.
Nous valorisons la diversité et le respect mutuel. Chez Luigia, nous croyons au travail d’équipe, à la confiance et au développement des talents, en offrant un environnement inclusif où chacun peut exprimer sa personnalité et contribuer au succès collectif.
Luigia recherche des collaborateurs enthousiastes, prêts à offrir une expérience chaleureuse et mémorable à nos clients.
Si vous souhaitez rejoindre un projet qui allie tradition italienne, qualité et esprit de famille, envoyez-nous votre CV dès maintenant !
#jobindeed
