Bonne connaissance des morceaux de viande.
Aisance avec les outils informatiques (SAP, etc.).
Sens développé de l’hygiène et respect des normes en vigueur.
Capacité à travailler sous pression et à gérer le stress.
Esprit d’équipe et autonomie dans le travail.
Résistance physique (manipulation de caisses de 15 à 30 kg).
Moyen de transport personnel recommandé pour accéder au lieu de travail.