Stiamo cercando un/a Responsabile dell’esercizio pubblico per il nostro concept CREA Lake Club a Paradiso, una location esclusiva direttamente sul lungolago di Paradiso con terrazza panoramica.
Il ruolo è centrale nella gestione operativa del punto vendita e nella guida di un team di circa 15 persone. Richiede presenza costante sul campo, leadership naturale e capacità di gestione in un contesto ad alta affluenza.
Non è un lavoro d’ufficio, ma una posizione operativa e di responsabilità sul servizio.
COSA FARAI
- gestione operativa dell’esercizio pubblico a Paradiso (gelateria / bar / servizio tavoli)
- presenza o reperibilità quotidiana sul campo e supporto attivo al servizio
- coordinamento e guida di un team di circa 15 persone
- organizzazione turni e gestione operativa del lavoro quotidiano
- controllo della qualità del servizio e dell’esperienza cliente
- gestione dei momenti di forte affluenza (stagione estiva, serate, weekend, eventi)
- collaborazione con la direzione per lo sviluppo operativo del locale
- gestione ordini beverage e caffetteria, con controllo delle forniture e delle attrezzature
COSA CERCHIAMO
- naturale capacità di leadership e gestione del team
- esperienza comprovata in ruolo simile nella ristorazione / hospitality
- capacità di lavorare in modo operativo e sotto pressione
- forte senso di responsabilità e affidabilità
- esperienza nella gestione di personale e organizzazione del servizio
- certificato di gerenza è gradito ma non obbligatorio
COSA OFFRIAMO
- lavoro a tempo pieno (100%)
- posizione stabile in Svizzera (Ticino)
- retribuzione adeguata all’esperienza
- ruolo con reale responsabilità operativa e impatto diretto sul business
- ambiente semplice, diretto e dinamico
- comunicazione chiara con i proprietari e gestione snella
LUOGO DI LAVORO
- Paradiso – lungolago (CREA Lake Club)
INIZIO LAVORO
Immediato / da concordare (priorità per la stagione in corso)
Se desideri lavorare in una delle location più suggestive del Lago di Lugano e contribuire a creare un'esperienza unica per i nostri ospiti, saremo lieti di conoscerti.
CV con fotografia da inviare a [email protected]
Contratto di lavoro: Tempo pieno, A chiamata
Retribuzione: Fino a CHF4’000.00 al mese
Sede di lavoro: Di persona