Sie koordinieren und bearbeiten den elektronischen und telefonischen Posteingang sowie die selbstständige Abwicklung von Anfragen. Sie unterstützen die Lebensmittelkontrolleure/innen in ihrer Vollzugsarbeit und erfassen die eingehenden Proben. Sie sind verantwortlich für die Abwicklung von Bewilligungen und Meldungen, für die Erfassung, Pflege und Verwaltung von Geschäftsfällen, die Führung von Kontrollfristen und die administrative Unterstützung des Teams.
Sie verfügen über eine abgeschlossene kaufmännische oder verwaltungsbezogene Ausbildung oder eine gleichwertige Qualifikation.