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CHF 50'000
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24 ore
7 giorni
14 giorni
30 giorni

saucier offerte - graubünden

Chef de Partie (m/w) für unsere Mitarbeiterkantine
Suvretta House —Saint Moritz, GR
- Leadership
- Esperienza di ristorante
Commis de cuisine / Jungkoch (m/w)
Boutique Hotel Schraemli's Lengmatta —Davos Frauenkirch, GR
- Chiama il datore di lavoro
2 giorni
Sous Chef/fin (m/w/d) Sommersaison 2026
Hotel Morteratsch (Pontresina) —Pontresina, GR
- Inglese
Chef de Partie (m/w)
Suvretta House ***** St. Moritz —Saint Moritz, GR
Chef de Partie / Koch m/w
Hotel Restaurant Ducan - Davos Monstein / Golf Club - Restaurant Alvaneu —Davos Monstein, GR
Sous-Chef (m/w/d)
Almrausch - Alpen Gastro Samnaun GmbH (Samnaun-Laret) —Samnaun, GR
Chef de Partie Tournant (m/w/d) Wintersaison 2026/2027
Tschuggen Collection AG —Saint Moritz, GR
- Inglese

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Chef de Partie (m/w) für unsere Mitarbeiterkantine

Suvretta House -
Saint Moritz, GR

Candidati adesso

Dettagli della posizione

Benefit

Personalrestaurant

Qualifiche

Leadership
Esperienza di ristorante

Descrizione completa della posizione

Für die kommende Sommersaison 2026 und mit Perspektive auf eine längerfristige Zusammenarbeit suchen wir einen erfahrenen, motivierten und qualitätsorientierten Chef de Partie (m/w/d) für unser Mitarbeiterrestaurant im Suvretta House, einem der renommiertesten 5-Sterne-Superior-Häuser der Schweiz.

Als Chef de Partie sind Sie mitverantwortlich für das kulinarische Niveau eines der renommiertesten Häuser der Schweiz.

Selbstständige Führung eines Postens im Mitarbeiterrestaurant (Entremetier, Gardemanger, Saucier etc.)
Organisation der Arbeitsabläufe innerhalb Ihres Verantwortungsbereichs
Sorgfältige Vorbereitung und fachgerechte Zubereitung der Speisen
Umsetzung der Qualitäts- und Hygienestandards nach HACCP
Kreative Mitwirkung bei der Menügestaltung, Banketts und Sonderveranstaltungen
Koordination mit anderen Posten und reibungslose Zusammenarbeit im Team

Abschluss einer Lehre als Koch/Köchin
Berufserfahrung in der gehobenen Hotellerie oder Gastronomie mit Führungserfahrung
Strukturierte und organisierte Arbeitsweise
Sehr hohes Mass an Qualitätsbewusstsein
Gute Kommunikationsfähigkeiten
Hohe Belastbarkeit und Zuverlässigkeit

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saucier offerte - graub&uuml;nden

Commis de cuisine / Jungkoch (m/w)

Sous Chef/fin (m/w/d) Sommersaison 2026

Chef de Partie (m/w)

Chef de Partie / Koch m/w

Sous-Chef (m/w/d)

Chef de Partie Tournant (m/w/d) Wintersaison 2026/2027

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